Ferran Adrià protagoniza la II Gira «Conecta Innovación» organizada por la ULPGC y Telefónica

La Cátedra Telefónica de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC), en colaboración con Telefónica, celebra una nueva edición de la Gira «Conecta Innovación», un programa nacional orientado a promover la innovación, la creatividad y la colaboración entre el ámbito universitario y el tejido empresarial.

En esta edición, que tendrá lugar el 28 de noviembre de 2025, la ULPGC contará con la participación de Ferran Adrià, referente internacional en procesos de innovación y fundador de elBullifoundation. Su intervención se centrará en la conexión entre universidad, empresa y sociedad desde una perspectiva basada en el pensamiento creativo y en metodologías como el Método Sapiens, que permiten comprender, ordenar y transformar procesos en distintos ámbitos de conocimiento.

La jornada incluirá también un espacio de diálogo entre miembros del ecosistema investigador y emprendedor de la ULPGC, con el fin de poner en valor iniciativas que integran investigación, transferencia y creación de nuevas oportunidades en el entorno socioeconómico.

Sobre Ferran Adrià

Considerado uno de los innovadores más influyentes del panorama internacional, Ferran Adrià lideró la transformación del restaurante elBulli y, posteriormente, la creación de elBullifoundation, un proyecto dedicado a la generación y difusión de conocimiento en torno a la creatividad y la innovación. Su trabajo se ha extendido más allá de la gastronomía, convirtiéndose en un referente en pensamiento creativo aplicado a la ciencia, la empresa y la educación.

Una iniciativa estratégica para la ULPGC

La colaboración con Telefónica a través de la Cátedra Telefónica-ULPGC permite impulsar actividades orientadas a la transformación digital, la innovación abierta y el fortalecimiento de los vínculos entre la universidad y el entorno profesional. La Gira «Conecta Innovación» se enmarca en este compromiso de la ULPGC por fomentar una cultura de creatividad, transferencia y emprendimiento entre su comunidad académica.

Dado que el aforo del evento es limitado, las personas interesadas en asistir pueden contactar por correo electrónico a: catedratelefonica@ulpgc.es
El equipo de la Cátedra Telefónica-ULPGC informará sobre la disponibilidad de plazas.